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Re: Was zu essen ....

BeitragVerfasst: 26. Jul 2011, 18:40
von Chica
:moi

Daniela hat uns ein Stückchen zum Probieren mitgebracht, ich kann bestätigen - super lecker!

Nächste Woche möchte sie wieder mithelfen.


LG
Mara

Re: Was zu essen ....

BeitragVerfasst: 27. Jul 2011, 17:25
von Sausebrause
:huhuhu

so ich jetzt auch mal.... als Mutter von 3 sportlich aktiven Kindern und damals unterschiedlichen Klassenverbänden musste man ständig und andauernd irgendwelche Kuchen backen und spenden........

Versunkener Schokokuchen

Rührteig: 300 g Margarine, 250 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 5 Eier, 300 g Mehl, 50 g Speisestärke, (1) Pck. Backpulver (nehme immer nur ein ½ Pck.)

Auf das gefettete Backblech streichen.

„Streusel“: 250 g Butter, 200 g Zucker, 1 Vanillezucker, 200 g Mehl, 3 gehäufte Eßl. Kakao
verkneten.
Teelöffelweise oder in größeren Haufen/Brocken auf dem Teig verteilen.

175° - 180° ca. 30-35 Minuten

so sieht er roh aus, dieser Streuselteig ist sehr weich (bei mir zumindest, weil ich mit der Küchenmaschine arbeite, darum sind es Klumpen und keine wirklichen Streusel
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so gebacken - die "Streusel" sind ganz knusprig und schokoladig
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und so...... kurz bevor er auf dem Teller landet
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dazu :CC

Re: Was zu essen ....

BeitragVerfasst: 27. Jul 2011, 17:28
von huetefuchs
***ggg nur GUT, dass Du den Beitrag um kurz vor halb Sieben eingestellt hast, Susanne,
4 Stunden früher - und ich hätt n Sabberlätzchen gebraucht zu meinem "trockenen" Kaffee ....

Prima Rezept ! ...werds weiterleiten ***lach

LG
Dietmar

Re: Was zu essen ....

BeitragVerfasst: 27. Jul 2011, 17:29
von Sausebrause
:auslachen: :auslachen: :auslachen:

Re: Was zu essen ....

BeitragVerfasst: 27. Jul 2011, 18:23
von Chica
Hallo Susanne,


der Kuchen ist es Wert nachgebacken zu werden! :doo


LG
Mara

Re: Was zu essen ....

BeitragVerfasst: 1. Aug 2011, 17:25
von huetefuchs
Hai,
.... mal sehen, wies schmeckt, was die beiden da ausgeheckt haben ....

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... der Käse ist ein Kompromiss - eigentlich solls reiner Ziegenkäse sein ..aber mal egal
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...
Rauke mit Pfirsich und Ziegen-Muhkäse ...
dazu ein Dressing aus weißem Balsamico ....würd ich mal so sagen .... als gemeiner Vielfraß ....
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LG
Di.

Re: Was zu essen ....

BeitragVerfasst: 1. Aug 2011, 19:45
von Chica
:huhuhu


Sieht wieder seeehr lecker aus! :doo


LG
Mara

Re: Was zu essen ....

BeitragVerfasst: 2. Aug 2011, 11:30
von Sausebrause
:huhuhu

die Pfirsiche sehen richtig "irre" aus..........*sabbertropf*

Re: Was zu essen ....

BeitragVerfasst: 2. Aug 2011, 11:56
von hütepudel
Menno !!! Mach nur weiter so, dann komme ich doch noch Euch heimsuchen! :bockig:

Re: Was zu essen ....

BeitragVerfasst: 2. Aug 2011, 12:01
von huetefuchs
...ich hatte das Rezept neulich im Morgenmagazin der ARD gesehen ....
und es mir nur ganz grob gemerkt .....

eigentlich gehts so wie hier beschrieben:
http://www.daserste.de/moma/servicebeit ... 5lr~cm.asp
(ganz unten)

Di.